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Andrea Schmoll |
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Andrea Schmoll leitet die Kulturagentur EPIDAURIS
mit der thematischen Fokussierung auf die
„Gastrosophie“, also die Kunst des Kochens und
Genießens sowie deren kulturelle Hintergründe.
Durch ihr intensives Quellenstudium historischer
Kochbücher und den Austausch mit Köchen, Sammlern und Kulturwissenschaftlern kuratierte sie 2012 die Gesprächsausstellung „Kulturerbe-Koch-
kunst“.
Mehr unter: www.epidauris-kultur.de
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Titel von Andrea Schmoll in unserem Programm:
Sachbuch |
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Andrea Schmoll
Gastrosophie und Lebensfreude
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Sprecher: |
Markus Hoffmann |
Länge: |
150 Min. |
 Weiter |
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Titel von Andrea Schmoll in unserem Programm:
Sachbuch |
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Andrea Schmoll
Kulturerbe Kochkunst
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Sprecher: |
Markus Hoffmann |
Länge: |
133 Min. |
| Weiter |
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